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1241年 |
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福岡県 |
博多に滞在中の聖一国師（円爾）が茶屋「虎屋」の栗波吉右衛門に宋で習得した饅頭の製法を教える（酒饅頭の始まり） |
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室町時代 |
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京都府 |
虎屋が京都で創業 |
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1635年 |
7月11日 |
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初代円仲没、2代吉右衛門相続 |
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9月16日 |
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後水尾上皇の御所に虎屋・二口屋が菓子を納める |
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1657年 |
12月8日 |
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2代吉右衛門没、3代光成相続 |
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1658年 |
4月5日 |
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3代光成没、4代光清相続 |
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1805年 |
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9代光利が「掟書」を策定 |
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1818年 |
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二口屋と同居を始める |
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1824年 |
4月 |
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二口屋が大丸から銀子を借用、沽券・株式を買い戻して自立する |
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1844年 |
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二口屋の経営権を取得 |
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11代光宝の弟政太郎が二口屋を相続 |
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1869年 |
3月26日 |
東京都 |
虎屋が東京に進出（光保が神田小川町安部勘十郎屋敷に出張所を開設、→伝奏屋敷→南町へ移転) |
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1879年 |
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東京都 |
銀座に店舗開設（→赤坂表（元赤坂1丁目）に移転） |
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1895年 |
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東京都 |
赤坂裏3丁目（現在の東京工場所在地）へ移転 |
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1922年 |
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京都府 |
富岡鉄斎に京都店の離れと茶室を仮住居として提供 |
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1932年 |
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東京都 |
赤坂表町へ店舗移転 |
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1946年 |
5月25日 |
東京都 |
日本橋に喫茶「みかく」開店（→1948年9月29日日本橋店） |
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7月11日 |
東京都 |
銀座に喫茶「茜」開店（→1947年3月5日銀座店） |
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1947年 |
3月5日 |
東京都 |
とらや銀座店開店（旧喫茶「茜」） |
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5月25日 |
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虎屋商工㈱設立（→1948年㈱虎屋に商号変更） |
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1948年 |
9月29日 |
東京都 |
とらや日本橋店開店 |
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1952年 |
8月8日 |
京都府 |
四条店開店 |
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1953年 |
1月31日 |
東京都 |
新丸ビル店開店（→2004年1月31日閉店） |
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1962年 |
5月29日 |
東京都 |
東武池袋本店に売店出店（デパート出店第一号） |
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1964年 |
9月9日 |
東京都 |
本社ビル新築竣工、とらや赤坂本店開店（喫茶併設） |
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1973年 |
2月19日 |
東京都 |
虎屋文庫開設 |
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4月11日 |
東京都 |
本社ビル新館竣工 |
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12月19日 |
東京都 |
銀座店に虎屋菓尞開店 |
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1979年 |
4月27日 |
京都府 |
一条店(旧京都店)を烏丸通一条角に移転(菓寮併設) |
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1980年 |
7月23日 |
静岡県 |
とらや御殿場店オープン |
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10月6日 |
フランス |
とらやパリ店オープン |
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1991年 |
2月19日 |
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黒川光博が虎屋社長に就任（17代目当主） |
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1993年 |
4月27日 |
米国 |
とらやニューヨーク店開店（→▲2003年10月31日閉店） |
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2003年 |
4月25日 |
東京都 |
TORAYA CAFE六本木ヒルズ店開店（→2017年1月27日閉店）＜㈱虎玄＞ |
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11月21日 |
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社史「虎屋の五世紀」刊行 |
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2005年 |
8月 |
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「虎屋 和菓子と歩んだ五百年」刊行/黒川光博著/新潮選書 |
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2007年 |
3月30日 |
東京都 |
とらや東京ミッドタウン店開店（菓寮併設） |
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10月31日 |
静岡県 |
とらや工房オープン（御殿場市東山、㈱虎玄が運営）＜設計：内藤廣＞ |
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2008年 |
11月29日 |
福岡県 |
御饅頭所の碑建立（承天禅寺、→2009年2月27日完成祝賀会）＜「御饅頭所」の木製看板を虎屋が保存＞ |
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フランス |
虎屋がエノキアン協会に加盟 |
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2009年 |
5月15日 |
京都府 |
とらや京都店（虎屋菓寮）オープン（旧京都工場跡地）＜設計：内藤廣＞ |
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11月13日 |
京都府 |
とらや一条店オープン＜設計：内藤廣＞ |
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2011年 |
6月14日 |
東京都 |
TORAYA CAFE青山店開店＜㈱虎玄＞ |
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2012年 |
10月3日 |
東京都 |
東京ステーションホテルにTORAYA TOKYO開店 |
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2015年 |
6月22日 |
フランス |
とらやパリ店リニューアルオープン（設計：田根剛） |
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10月7日 |
東京都 |
▲虎屋赤坂本店休業（建替えのため） |
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2017年 |
1月27日 |
東京都 |
▲トラヤカフェ六本木ヒルズ店閉店 |
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5月14日 |
東京都 |
▲トラヤカフェ表参道ヒルズ店閉店 |
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12月22日 |
東京都 |
TORAYA CAFE・AN STAND北青山店オープン |
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2018年 |
5月30日 |
東京都 |
▲とらや東急プラザ赤坂店閉店 |
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7月2日 |
東京都 |
TORAYA AOYAMA開店（Itocyu Garden内） |
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8月9日 |
東京都 |
銀座ソニーパークに「トラヤカフェ・あんスタンド銀座店」オープン |
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9月18日 |
京都府 |
▲虎屋菓尞四条店閉店（下京区） |
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9月27日 |
東京都 |
▲元赤坂一丁目店閉店 |
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10月1日 |
東京都 |
とらや赤坂店建替えオープン、虎屋茶寮併設＜設計：内藤廣＞ |
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10月15日 |
東京都 |
▲とらや銀座店休業（虎屋銀座ビル建替えのため） |
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11月1日 |
京都府 |
虎屋四條南座店開店（東山区） |
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2020年 |
9月29日 |
東京都 |
▲トラヤカフェ あんスタンド銀座店閉店 |
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2021年 |
1月30日 |
静岡県 |
レストランケイ開店（御殿場市東山、フレンチ）＜小林圭、虎屋＞ |
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1月31日 |
東京都 |
▲TORAYA AOYAMA閉店 |
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2024年 |
4月11日 |
東京都 |
TORAYA GINZA]リニューアルオープン |
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