日本観光史
日本観光史:会社編
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藪蕎麦



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1861年
東京都 団子坂(文京区千駄木)の近くに「蔦屋」というそば屋があり「藪そば」と呼ばれていたとの記述がみられる
1880年
東京都 連雀町藪蕎麦創業(神田連雀町、旧蔦屋団子坂支店・藪蕎麦、→神田藪蕎麦)<堀田七兵衛>
1892年
東京都 藪安開店(→上野藪蕎麦総本店)
1902年
東京都 日本橋やぶ久創業
1904年
東京都 浜町藪蕎麦そば開店(神田やぶそばから暖簾分け)
1906年
東京都 ▲「団子坂藪蕎麦・蔦屋」廃業<三代目三輪伝次郎>
1913年
東京都 並木藪蕎麦創業(台東区雷門、旧団子坂藪蕎麦支店「藪金」)<堀田勝三>
1933年
東京都 連雀町藪蕎麦が「神田藪蕎麦」に改称
1938年
東京都 やぶ久開店(大田区東糀谷、そばうどん)
1954年
東京都 池之端藪蕎麦開店(文京区湯島)
1958年
木鉢会発足(単一の暖簾会とは異なる暖簾を横断した老舗の会)
1966年
東京都 杉並藪蕎麦開業
2013年 2月19日 東京都 ★老舗そば店「かんだやぶそば」出火
2014年 10月20日 東京都 神田「藪蕎麦」営業再開
2016年 7月 東京都 ▲池之端藪蕎麦閉店

<不明>
やぶそばItocyu Garden店